Sirha Bake & Snack : La French Bakery à la conquête du mondeSanté : Après le sel, la chasse au sucre est lancéeTerritoire : Reims, une pétillante nouvelle générationSirha Bake & Snack : La French Bakery à la conquête du monde
L’invité : Isabelle Herman « Nous cherchons des gens ambitieux ! »Avis clients : Sushi Shop au top sur GoogleSalon : Le Sirha Bake & Snack célèbre la French BakerCession : Un trio à la tête de Speed Burger
Nantes pétrie de diversitésFilières : la haute pâtisserie change d’altitudeMétier : Boulangerie, santé, nutrition : un trio gagnantEn pratique : les marques de boulangerie en mouvement
Les invitées : Tara et Mona GaouaouiFromage : l’expérience sur un plateauConcept : Bar Omi passe du sushi aux crusFranchise : Au Bureau vise une dizaine d’ouverture pour 2026
ZE AWARDS DE LA COLLECTIVE 2025 : Un palmarès en or !Restauration Scolaire : Un manifeste pour transformer les cantines avant les municipalesApprovisionnements : La caisse des écoles du 20e structure une filière d’oeuf bio et fermierZe Awards de la Collective...
